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Desde los sabores nostálgicos hasta la exploración del sabor y los productos saludables, la investigación a profundidad de Kerry sobre las tendencias del sabor destaca los ingredientes y sabores clave que influyen en la demanda de los consumidores en todo el mundo. Un nuevo reporte de Kerry, la empresa líder mundial en taste and nutrition, examina cómo las tendencias del sabor se manifiestan en todo el mundo y cobran vida a través del sabor y la innovación de productos.

Pep's Place abre hoy puertas virtuales en mercados nacionales para ofrecer una experiencia de entrega y pedidos completamente nuevos.  La marca lanza la campaña "Mejor con Pepsi" en conjunto, celebrando el amor incondicional por Pepsi y la comida. Pocas cosas están más de acuerdo que nuestro amor colectivo y sin complejos por la comida.

La iniciativa busca concientizar a los papas sobre el verdadero valor de la amistad, rol importante que nos permitirá construir una mejor sociedad. La primera edición tuvo como invitados a ‘El Show de Larry’ que, de manera clara y amena, hablaron sobre un tipo de violencia que pasa desapercibido entre los amigos: el Ciberacoso.

PepsiCo se encuentra tomando muchas acciones en Latinoamérica y tuvimos el placer de entrevistar a Mónica Bauer, VP de Asuntos Corporativos en PepsiCo.

Un nuevo estudio establece que Curcugen® es un potente antiinflamatorio post-ejercicio. La nueva fórmula de curcumina Curcugen® de DolCas Biotech LLC se está preparando para el sector de la salud deportiva. Recién armado con la designación GRAS autoafirmada como un ingrediente alimentario funcional y seguro, Curcugen está listo para figurar en una cartera completa de suplementos deportivos y barras, batidos y bebidas para después del entrenamiento.

Esta nueva variedad se suma a la gama World Explorations de cafés Lungos inspirada en la cultura del café de emblemáticas ciudades. Nespresso, continúa renovando los nombres de sus gamas y sumando nuevas variedades de café. En esta ocasión los clásicos Lungos se sumergen bajo la nueva gama “World Explorations” sumando dos nuevos cafés suaves: Buenos Aires Lungo y Shangai Lungo.

Agilidad, flexibilidad, seguridad y calidad como puntos clave de mejora del etiquetado del cava en Vallformosa a través de las tecnologías de automatización y digitalización. El pasado martes 20 de abril, las empresas DIFMAQ, TAI Smart Factory y Masia Vallformosa, socias del Packaging Cluster y del Clúster vitivinícola catalán INNOVI, también presentes en el encuentro, se reunieron para hacer una primera aproximación del alcance del proyecto Smart & Sparkling.

Como parte de su lanzamiento, la marca usará el concepto “DE-FRESA”, una forma muy común de expresarse entre los jóvenes y que hace referencia al hecho de decir las cosas de manera clara y directa. La nueva Mike’s Fresa ofrecerá iniciativas de entretenimiento digital para que los jóvenes sigan socializando de una manera segura desde casa.

Esta certificación determina el porcentaje de reciclabilidad real de los envases a través de un análisis de las características del producto y las tecnologías aplicadas en las plantas de recuperación de residuos. Diversas empresas del clúster han podido beneficiarse de la información obtenida durante el proceso de evaluación para mejorar sus productos y motivar un modelo más sostenible dentro de la cadena de valor del sector del packaging, como IP Triana.

Los envases cumplen un rol fundamental en proteger y llevar alimentos de forma segura a las personas en todo el mundo, pero ¿cómo sería un envase que tuviera un mínimo impacto en el medio ambiente? La seguridad alimentaria ha ascendido rápidamente en la lista de prioridades de los consumidores y ahora más de dos tercios de los encuestados la consideran un problema importante para la sociedad, según consigna una investigación mundial realizada por Ipsos y Tetra Pak.

AstaPure® astaxantina en polvo ideal para aplicaciones de premezcla. Dado que el comportamiento y el estilo de vida del consumidor han cambiado drásticamente en los últimos 12 meses, Solabia-Algatech Nutrition ofrece nuevas soluciones de astaxantina para los conceptos de bebidas y suplementos dietéticos actuales.

Hylux , un producto de agua mejorada con vitaminas fundado por Black, se lanzó a nivel nacional en Amazon esta semana. Fundada por el CEO Lamar Letts en 2016, el agua hecha con ingredientes totalmente naturales se creó como una alternativa a las bebidas deportivas azucaradas después de que Letts sufriera una lesión que puso fin a su carrera atlética y que lo hizo reconsiderar las opciones de alimentos poco saludables.

El cliente final, a nivel local o en otros países, anhela consumir estos productos en su punto de madurez, con un aroma y sabor lo más intenso posible. Esto se logra gracias a procesos de maduración y desverdizado utilizando un gas llamado azetil. 

Un nuevo estudio establece que Curcugen® es un potente antiinflamatorio post-ejercicio. La nueva fórmula de curcumina Curcugen® de DolCas Biotech LLC se está preparando para el sector de la salud deportiva. Recién armado con la designación GRAS autoafirmada como un ingrediente alimentario funcional y seguro, Curcugen está listo para figurar en una cartera completa de suplementos deportivos y barras, batidos y bebidas para después del entrenamiento.

As palavras “Entusiasmo”, “Intuição”, “Disciplina”, “Criatividade” e “Harmonia” fazem parte da nova rotulagem da marca pernambucana. Já pensou em tomar uma dose de “Entusiasmo”, “Intuição”, “Disciplina”, “Criatividade” ou “Harmonia?” Agora é possível. É que o grupo Sanhaçu, de Chã Grande, interior de Pernambuco, lançou o terceiro projeto do ano, desta vez, na linha de cerveja.

El ministro de Agricultura y Ganadería, David Martínez, en compañía de la comisionada presidencial para Operaciones y Gabinete de Gobierno, Carolina Recinos, y la directora del Consejo Salvadoreño del Café, Lily Pacas, realizó una gira de campo en la Finca Noruega, ubicada en la Región Cafetalera Apaneca-Ilamatepec; en esta finca está instalada la primera Escuela de Administradores de Café RENACER.

El equipo de envasado de Sidel en Shanghái, China, rediseñó la botella de agua aromatizada Menton para añadir un toque juvenil a sus propiedades saludables. Este envase de PET de paredes rectas y ligero —el formato de 500 ml pesa tan solo 17.85 gramos— transmite modernidad y es toda una declaración de sostenibilidad del envasado.

Durante el tradicional desayuno de la Corporación Vitivinícola Argentina se presentó el Plan Estratégico Argentina Vitivinícola 2030. Además, durante la jornada de ayer, el Ministro participó de la Vendimia Ganadera, el Instituto Nacional del Vino (INV), las Bodegas Crotta y la Finca Don Jorgito.

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Esta certificación determina el porcentaje de reciclabilidad real de los envases a través de un análisis de las características del producto y las tecnologías aplicadas en las plantas de recuperación de residuos. Diversas empresas del clúster han podido beneficiarse de la información obtenida durante el proceso de evaluación para mejorar sus productos y motivar un modelo más sostenible dentro de la cadena de valor del sector del packaging, como IP Triana.

WPO (Organización Mundial del Embalaje) y WDO (Organización Mundial del Diseño) se complacen en anunciar su primera iniciativa conjunta tras la firma de un Memorando de Entendimiento (MoU) el año pasado. Las dos organizaciones organizarán un 'Desafío mundial de diseño sobre envases sostenibles' virtual de dos semanas que tendrá como objetivo identificar soluciones sostenibles en el diseño de envases del 24 de mayo al 4 de junio de 2021.

El crecimiento del 5% de número de marcas y del 8% en surtido de productos confirman la apuesta de la sociedad española por un consumo sostenible pese a la Covid-19 y sus consecuencias para el sector hostelero. El número de productos certificados Fairtrade con venta en España ha crecido un 300% en los últimos cinco años.

Agilidad, flexibilidad, seguridad y calidad como puntos clave de mejora del etiquetado del cava en Vallformosa a través de las tecnologías de automatización y digitalización. El pasado martes 20 de abril, las empresas DIFMAQ, TAI Smart Factory y Masia Vallformosa, socias del Packaging Cluster y del Clúster vitivinícola catalán INNOVI, también presentes en el encuentro, se reunieron para hacer una primera aproximación del alcance del proyecto Smart & Sparkling.

Como parte de su lanzamiento, la marca usará el concepto “DE-FRESA”, una forma muy común de expresarse entre los jóvenes y que hace referencia al hecho de decir las cosas de manera clara y directa. La nueva Mike’s Fresa ofrecerá iniciativas de entretenimiento digital para que los jóvenes sigan socializando de una manera segura desde casa.

Desde los sabores nostálgicos hasta la exploración del sabor y los productos saludables, la investigación a profundidad de Kerry sobre las tendencias del sabor destaca los ingredientes y sabores clave que influyen en la demanda de los consumidores en todo el mundo. Un nuevo reporte de Kerry, la empresa líder mundial en taste and nutrition, examina cómo las tendencias del sabor se manifiestan en todo el mundo y cobran vida a través del sabor y la innovación de productos.

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