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Chile

La tradicional celebración de la cerveza que se realiza en Valdivia,este año será en versión online, con lo que la experiencia del Bierfest llegará a cualquier rincón de Chile a través de un novedoso pack, con las mejores cervezas Craft de Kunstmann. Entre todos quienes obtengan el pack Bierfest, se sorteará un año de cerveza gratis.

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No cabe duda de lo complicado que ha sido este 2020 en muchos aspectos, por lo que la Navidad es la oportunidad de cerrar el año con un grato momento para compartir y brindar con los más cercanos. ¿El mejor regalo? Claramente aquel que hidrata el cuerpo y el alma, y desde Valdivia, la capital cervecera de Chile, recomiendan poner atención a esta nueva caja que representa un tributo a una ciudad orgullosa de sus tradiciones.

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Las marcas de alimentos y bebidas pueden aprovechar la producción inteligente para aumentar la productividad, la eficiencia y la sostenibilidad de la compañía. La producción inteligente ofrece nuevas ventajas de fabricación que provienen de la flexibilidad y de la facilidad de producción que se hace posible con la tecnología digital. Sin embargo, no todas las marcas aprovechan la mayor eficiencia para estar preparadas para el futuro.

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Su nombre y la bandera valdiviana impresa en la etiqueta destacan y homenajean a la ciudad catalogada como la mejor para vivir en Chile. Si se habla de cerveza se habla de Valdivia, que es por excelencia la capital cervecera de Chile y, por estos días, epicentro de un lanzamiento que representa a una ciudad orgullosa de su origen y tradiciones.

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Investigadores advirtieron acerca de los efectos de la deforestación en la salud humana mucho antes de que apareciera la actual epidemia de COVID-19. A medida que los encargados de tomar decisiones comienzan a analizar medidas para prevenir la propagación de nuevos virus, algunas soluciones ya están disponibles. La silvicultura sostenible es una de ellas.

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El confinamiento a nivel mundial ha ocasionado cambios rotundos en los hábitos alimenticios de la población, afectando en la demanda de ciertos formatos y condiciones de los productos. La tecnología de aplicación de gases se ha expandido en los segmentos de frutas y vegetales, pescados, carnes, pan, lácteos y snacks, dando importantes ventajas competitivas a la industria.

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Comenzaron las preparaciones para Fiestas Patrias en Chile y una de las preguntas que siempre tenemos en mente es ¿qué vamos a tomar? La versatilidad de la cerveza es una de sus características más apasionantes que abre muchas posibilidades de variación en aroma y sabores, sin duda es la mejor fecha para experimentar. Aquí te dejamos las recomendaciones del especialista cervecero de Kunstmann para maridar durante las fiestas.

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Desde este mes, el destacado enólogo se une al equipo de MontGras para aportar con sus más de 20 años de experiencia a los nuevos desafíos que la viña de Colchagua tiene por delante. En línea con los nuevos desafíos que viña MontGras se ha propuesto para los próximos años es que hoy anuncia la llegada de Adolfo Hurtado, destacado enólogo de la Pontificia Universidad Católica de Chile, como nuevo gerente general, quien reportará directamente al directorio de la viña y a su presidente ejecutivo, Rodrigo Gras.

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El Servicio Agrícola y Ganadero, en concordancia con lo realizado en años anteriores, entrega El Informe de las Existencias de Vinos a Granel al 31/12/2018, el cual se ha elaborado con los antecedentes proporcionados por los productores y elaboradores de vinos a través de las declaraciones juradas de existencias, obtenidas por medio electrónico, en un sistema en línea habilitado para este efecto a través del Portal institucional del Servicio, el cual estuvo disponible para los usuarios hasta el 31 de enero de 2019, a fin de que se pudiesen incluir todas correcciones o rectificaciones a las declaraciones presentadas.

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