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Entregan el Informe de las Existencias de Vinos a Granel en chile

Chile Cervezas / Vinos / Licores

El Servicio Agrícola y Ganadero, en concordancia con lo realizado en años anteriores, entrega El Informe de las Existencias de Vinos a Granel al 31/12/2018, el cual se ha elaborado con los antecedentes proporcionados por los productores y elaboradores de vinos a través de las declaraciones juradas de existencias, obtenidas por medio electrónico, en un sistema en línea habilitado para este efecto a través del Portal institucional del Servicio, el cual estuvo disponible para los usuarios hasta el 31 de enero de 2019, a fin de que se pudiesen incluir todas correcciones o rectificaciones a las declaraciones presentadas.

Este sistema establecido por el Servicio permite disponer con la información inmediata, actualizada y oportuna de las existencias de vinos del país, lo que contribuye a una mejor toma de decisiones a los diferentes agentes que intervienen en esta área de la agricultura chilena.

Los cuadros informativos que se presentan a continuación, presentan la información separadas por tipos de vinos:

a) Vinos con denominación de origen: Son los provenientes de alguna de las regiones vitícolas señaladas en el artículo Nº 1 o de las áreas o comunas que posean como denominación de origen especial Secano Interior, elaborados con las variedades que se indican en la letra b) del artículo Nº 3 o en el artículo 3° bis, y que cumplen con los demás requisitos establecidos para esta categoría.
b) Vinos sin denominación de origen: Son los elaborados con uvas obtenidas en cualquier región del país, pertenecientes a las variedades que se indican en la letra b) del artículo Nº 3 de este mismo decreto o con otras variedades viníferas tradicionales no incluidas en dicha nómina.
c) Vinos elaborados con uva de mesa: Son los obtenidos de uvas de mesa
d) Vino para pisco: Son los vinos producidos en las regiones de Atacama y Coquimbo, provenientes de las variedades de vides indicadas en el Decreto Nº 521, plantadas en dichas regiones y destinadas a la elaboración del pisco.

Las mayores existencias se localizaron en las Regiones del Maule, con 590.628.187 litros; del L.G.B. O’Higgins, con 400.505.869 litros, y Metropolitana, con 209.971.024 litros, lo que corresponde aproximadamente al 93,5 % del total de las existencias de vinos.

Con relación a las existencias de vino para pisco, éstas alcanzaron a 16.637.718 litros al 31/12/2018.

Al analizar las cifras en relación a la existencia de vinos por variedades, el Cabernet Sauvignon alcanza el 36,9% de la existencia total de esta categoría, seguido de Merlot con un 11,8%, Sauvignon blanc con el 9,9%, Carmenere con un 9,3% y Syrah con un 8%.
Las existencias totales de vinos a granel al 31 de diciembre de 2017, excluido el vino para pisco, aumento en un 24,7%, desde 1.015.955.607 litros en el año 2017 a 1.266.711.613 litros en 2018.

En relación a los vinos a granel con D.O. aumentaron un 19,5% desde 870.555.453 litros en 2017 a 1.040.338.369 litros en 2018.

Respecto a los vinos a granel sin D.O. aumentaron un 40,1% de 113.958.000 litros en 2017 a 160.562.174 litros en 2018.

Los vinos elaborados con uva de mesa aumentaron un 109,3%, de 31.442.154 litros en 2017 a 65.811.070 litros en 2018.

En lo que respecta a los vinos a granel de variedades de uva para pisco aumentaron de 4.065.420 litros en 2017 a 16.637.718 litros en 2018, correspondiente a un aumento de 309,2%.

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